Der Gasthof Fährhaus in Mitling-Mark existiert bereits seit dem Jahre 1841. Trotz umfangreicher Umbau, Renovierung und Modernisierungs-arbeiten in den vergangenen Jahren hat das Fährhaus seinen typischen alten ostfriesischen Charme erhalten. Die letzten 15 Jahre wurden die Gäste von der Familie Tietjen bewirtet, die nun in den wohlverdienten Ruhestand gehen. Ab dem 01.12.09 übernehmen Anja und Arno Tritschler das Regiment in Küche und an der Theke. Dabei werden auch weiterhin die Gäste mit typisch ostfriesischen Speisen und Getränken verwöhnt.

Spezialität des Hauses sind natürlich Fischgerichte aus der Region und der Grünkohl in der kalten Jahreszeit. Im Frühjahr gibt es den hiesigen Spargel, und im Herbst ist Snirtjezeit (Ostfriesische Spezialität vom frisch geschlachteten Schwein.)

Des weiteren werden in den warmen Jahreszeiten Grillfeste und Spanferkel frisch vom Grill angeboten.
Ein Familien-Sonntagsbrunch wird einmal im Monat angeboten. Auch weiterhin wird es den stets frisch selbst gebackenen Kuchen nach Großmutters Rezepten geben!

In den letzten Jahren hat sich das Haus als beliebtes Ausflugslokal an der Fehn- und Dollard-Route einen Namen gemacht und ist beliebt bei Fahrrad- und Motorradausflüglern, als Treffpunkt von Spaziergängern und Inlineskatern oder als Ziel von Kegelclubs und Sportvereinen. Gasthof und Clubraum bieten rund 80 Personen Platz und eignen sich hervorragend für Familien- und Vereinfeste sowie Feiern jeglicher Art.

Wir bieten ein umfangreiches Angebot an verschiedensten Büffets. Von "Büffet Rustikal" bis "Galabüffet" ist für jeden Anlaß etwas dabei - wobei die Zusammenstellung stets gekürzt oder ergänzt werden kann. Selbstverständlich ist es auch eine Herausforderung für uns, für Sie persönlich ein individuelles Büffet zusammenzustellen: Sprechen Sie uns an.